黄瓜汁怎么榨好吃?

洪俊祥洪俊祥最佳答案最佳答案

将新鲜黄瓜用擦丝器擦成丝,放入容器中,加少许凉开水搅匀后,浸泡5分钟左右; 把黄瓜丝捞出、沥干水分,放入干净的锅中(不要用铁锅),开小火慢慢加热,并用筷子不断搅拌,直到汁水变得浑浊,并有少量沉淀物,关火,凉至常温后过滤掉残渣,得到黄瓜汁。 如果想要更顺滑的口感,可以在滤出黄瓜汁后再用少量的凉开水冲洗一次滤网,冲掉的残渣不用扔哦~它们可都是富含营养的“宝贝”呢! 注意噢~一定要记得在制作过程中一直不停搅拌,否则锅底会糊掉的噢~

1. 补充维生素 C 维生素 C 是公认的“美容维生素”,它具有抗氧化作用,可以预防皮肤衰老,还可淡化色斑、美白肌肤。人体不能自身合成维生素 C,只能从食物中摄取,而蔬菜往往是维生素 C 的良好来源,例如辣椒、西红柿、生菜等,而黄瓜则是富含维生素 C 的“佼佼者”。每100 克黄瓜中含有 8 毫克维生素 C,可以说是“富含有丰富的维生素 C”了。 除了维生素 C 外,黄瓜还含有人体所需要的多种氨基酸和矿物质,其中的丙醇二酸还能预防脂肪堆积,因此经常吃黄瓜可以美容护肤、瘦身养颜。

2. 补充钾元素 很多人都知道多吃水果蔬菜可以帮助减肥,其中原因之一就是很多水果和蔬菜含钾元素丰富,而钾元素能帮助调节体内的钠离子水平,从而起到利尿消肿的作用,充足的钾元素还有助于控制血压,预防心血管疾病的发生。 而黄瓜是含钾元素较为丰富的蔬菜,平均每 100 克黄瓜中含有 97 毫克钾元素,因此多吃黄瓜也能补充体内所需的钾元素。

3. 清除自由基,抗衰老 随着年龄的增长,人体内的自由基会逐渐增加,如果不及时清除,自由基就会攻击细胞,导致机体功能下降、容貌显老。而蔬菜中的营养物质能够帮助人体延缓衰老,其中抗氧化成分能够中和自由基、帮助细胞修复,从而达到美容养颜的效果。 黄瓜中含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,这些营养成分都有助清除人体内的自由基,从而起到抗衰老的作用。常吃黄瓜可以让肤质更细腻、容颜更显年轻。

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