什么水果炸的好吃？
香蕉，真的是超级好吃又简单的薯片做法！ 食材和工具都很简单——两根香蕉、一个鸡蛋、适量面粉或者淀粉（我用了土豆淀粉）、油、薯片包装袋 首先把香蕉切成薄片，尽量薄一些，然后打入鸡蛋，加少许盐、胡椒粉调味，再少量多次加入面粉或淀粉，调成糊状。
锅里热油（比做薯条的油要稍微多一些），下入调好味的香蕉片炸至金黄酥脆，就可以吃了！ 外酥里嫩，香脆怡人~咬一口下去，嘎嘣脆的声音夹杂着爆浆的口感，真是无敌美味呀~~ 小小的一包，一口一个根本停不下来啊……… 香蕉本身就比较甜了，所以没有额外放糖哦～