火龙果酱好吃么?
最近很火的香港tvb剧《降魔记》里,小马哥(马国明饰)的女神(黄智贤演的反派角色)很喜欢吃火龙果,每次出现都会有个镜头展现她吃了… 然后我就想,哇,这个水果好神奇,吃前摇一摇会怎样呢~然后就有一次在超市买了一个回来试吃…
我天啊!真好吃!甜甜的好像有水果的味道又不腻,口感很好,软软的带一点点颗粒感。 然后就买了好多回来吃… 然后我男朋友说我是火龙果控… 后来有一次做果酱,就顺手切了四个火龙果下去,然后… 奇迹发生了! 我做了一条超棒的火龙果汁软糖! 口感比一般的果酱湿润一些,带着红心的那一部分果肉煮过之后变成了泥状,整个果酱软软的一坨,味道就是淡淡的甜香混着自然的果香。我连吃了两大勺,心满意足地抹了一下嘴。
于是我又做了两条水晶冻——用牛奶和淀粉熬成的白色透明果冻,中间夹着满满的果肉,就像冰淇淋一样。凉凉的、滑滑的、甜甜的,还有淡淡的香气扑鼻而来~ 大夏天的,吃着这么棒的东西,简直幸福得飞起来了~~ 所以答主你问我火龙果酱好不好吃,我的回答是:好吃的不得了啊! 不过因为糖分比较高,减肥的小仙女还是浅尝辄止哦~