排骨什么做才?

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大家都知道排骨有养生保健的功效。那么怎么才能更好的发挥排骨的养生功效呢?大家最常用的做法是红烧,这样做主要为了增进食欲,但它的具体功效不明显。做排骨时加上些黄芪、当归、党参等,炖汤喝或者煮肉吃。经常吃能提高免疫力,抵抗疲劳,并促进创口愈合。

如果出现肺虚引起的干咳少痰、痰中带血、神疲乏力、腰膝酸软等症状,可用排骨配些南北沙参、百合、麦冬炖汤喝。有气短、出汗等症状,为脾虚影响到肺之症,可用排骨配太子参、茯苓、山药、大枣炖汤喝。

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