葛根排骨汤怎么做好吃?
葛根排骨汤是一道汤类佳肴。用排骨,葛根等做成。
制作步骤
1、排骨斩小块,葛根洗净削皮切片待用;
2、排骨冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,煮约2分钟捞出沥干水分待用;
3、将排骨放入高压锅中,加入5,6颗话梅,倒入适量热水,盖上锅盖大火烧至冒气后转中火烧15分钟关火;
4、开盖后加入葛根片,加盐调味,再大火烧开后转中火烧10分钟关火。喜欢喝汤的,最后可再适量加些热水炖煮。
葛根排骨汤是一道汤类佳肴。用排骨,葛根等做成。
制作步骤
1、排骨斩小块,葛根洗净削皮切片待用;
2、排骨冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,煮约2分钟捞出沥干水分待用;
3、将排骨放入高压锅中,加入5,6颗话梅,倒入适量热水,盖上锅盖大火烧至冒气后转中火烧15分钟关火;
4、开盖后加入葛根片,加盐调味,再大火烧开后转中火烧10分钟关火。喜欢喝汤的,最后可再适量加些热水炖煮。