木菠萝核怎么煮好吃?
首先,这个木菠萝也不是什么好东西…… 其次,这个木菠萝也没有核。 这个东西叫做番荔枝(别名:佛头果、释迦果)! 第三,这个东西味道很奇妙,有点类似于榴莲,但比榴莲的口感更软;有点像番薯,但是比番薯更香甜。
具体的做法可以参照香蕉糖的做法——也就是把削了皮的番荔枝浸泡在高浓度的白糖水里,然后进微波炉加热…… 不过这样做出来味道可能没有那么好,可以考虑加点牛奶什么的进去调和一下。
或者直接用酸奶拌着吃也可以。 最后,顺便说说这个号称“世界最辣”的辣椒——魔鬼椒。 先说一下这个辣椒的辣度:斯帕洛玛辣椒(鬼椒)Scoville index rating of 160万(单位:万)。 而我们平常吃的辣椒比如红椒、尖椒相对要柔和的多,一般也就几千。 所以这玩意儿真的算得上是“世界最辣”吗?? 我觉得不一定…… 感觉像是在炒作。