焦糖布丁奶茶怎么做窍门?

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这款焦糖布丁奶茶在市面上卖的很火,因为其口感顺滑,奶香扑鼻而得名。其特色是奶香与焦糖香包裹舌尖,不浓不淡,恰到好处。下面小编将教您怎么做焦糖布丁奶茶。

所需材料:红茶5克,牛奶500毫升,淡奶油50毫升,白砂糖50克,热水适量。

制作方法:

1、准备好所需食材,淡奶油从冷冻室取出,放置常温待用。牛奶倒入奶锅中,小火煮开。

2、煮好的牛奶倒掉,重新倒回洗净的茶壶中。放好茶杯,盖上茶壶盖。注:小茶杯放的稍微高出茶壶,以免奶茶煮好后,茶杯中的奶茶溢出。

3、煮好的红茶,用过滤网,滤出茶汁,倒入牛奶。

4、加入白砂糖,搅拌均匀。放置一旁,观察白砂糖的融化情况。

5、淡奶油装入喷壶,罐中备用。用小茶杯,依次缓缓注入奶茶。

6、最后,在奶茶中,喷上淡奶油,一杯美味的焦糖布丁奶茶就做好了。

焦糖布丁奶茶的特色:

1、奶香与焦糖香完美融合。在别家喝不到这一口,它的好,只有你懂得。

2、口感顺滑。没有颗粒的阻碍,顺顺溜溜喝到肚子里,舒服!

3、茶味较淡。不喜欢太泡茶的人,这款适合你!

焦糖布丁奶茶的营养价值:

1、牛奶营养价值:牛奶营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、乳酸等营养物质,同时还富含抗癌、抗菌、增强免疫力、促进结肠和胃食道癌、高血压、冠心病等疾病的发病率降低。

2、淡奶油营养价值:混合性的蛋白质,包含了卵白蛋白和乳蛋白,饱和脂肪酸占比量为90%,营养价值较高,物美价廉。

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