松茸怎么吃功效好？
松茸食用方法多种多样，无论炒、烤、煮、炸、烩、腌等烹饪方法，都能突出松茸独特的鲜美味道。
生食风味最佳
松茸有“生食之王”的美誉，可洗净撕成条状，蘸白糖生吃，或蘸芥末和酱油生吃。松茸质地细嫩，口感润滑爽脆。在食用熟制的松茸时，也要注意保持其原味，一般以清蒸、清炖或配以清淡的蔬菜烹煮为宜。推荐菜式：松茸鸡肉炖汤、松茸蔬菜沙拉等。
烹饪方式推荐
1、清蒸：将松茸切片，放在容器中，上锅隔水蒸15-20分钟，可以淋少许鸡汤和姜末，有助于菌香更好挥发。
2、煎烤：将松茸对半切开，平底锅中放入橄榄油，将松茸下锅中火煎5分钟直至两面金黄，可以搭配意面一起食用。
3、烹煮：松茸和清汤一起加入锅内，用小火慢慢焖煮，可搭配各种蔬菜。