冰海参怎么做好吃？
“冰”是什么意思啊，是冻成冰块吗？要是的话直接做成冻海参就好了呀，用盐水泡半天，然后清洗干净，加葱姜煮熟，趁热倒进保鲜盒里，盖上盖子，等凉了以后放冰箱冷冻就行啦～ ==========如果是海蜇头的话这么做========= 其实我觉得你可能是想问干海参怎么做吧～把干海参用清水冲洗干净，加适量开水浸泡至软，中途换几次水。如果急着要吃，也可以用高压锅煮，上气后小火炖30分钟。浸泡好后捞起沥干水分备用。 如果要做汤或者炒菜可以用普通的吃法做，比如熬骨头汤、鸡汤时可以把海参放进去一起煲，这样煲出来的汤有淡淡的海鲜味；炒青菜的时候可以放几个虾仁或几粒花甲进去同炒，色香味俱全哦！ 也可以试试我妈妈的独家秘方——咸菜烧海参。
做法：咸菜切成段，海参发好，锅里热油爆香葱花下咸菜翻炒一会儿后掺水，待开锅后放进切好的火腿，调入适量盐，煮至汤汁浓稠粘碗底，把火关了，撒上葱花就出锅咯！ 用同样的方法还可以做海参粥，一碗热腾腾香飘飘的海参粥能让你整个身体都暖和起来～ =======如果是不带骨的鲜海参======= 这个就比较简单啦~
清水洗净切薄片，锅里放油烧热，放进姜片、葱白爆香，倒入切好的海参快速翻匀，加适量醋（去腥增香）和少许白糖炒匀即可。 这个做法比较清淡，喜欢重口味的可以加点豆瓣酱或剁辣椒酱喔～