内蒙牛津土豆有几种？
目前内蒙牛津土豆包括牛津一号和牛津五号，牛津一号既可当鲜食，又可当加工用、饲料用，也可作为种薯，用途比较广。牛津五号则更突出食用风味的品质和商品外观特性，鲜食品质更好、干物质更高。
牛津五号土豆经过在北京、陕西等不同地区几年多点试验示范，结果表明牛津五号产量非常稳定，具有晚疫病抗病优势，品质、抗病、产量表现都非常好，适合在华北、西北地区推广。牛津土豆还通过了无公害农产品、绿色食品、有机食品三项认证，在全国率先实现了“三品一标”目标（即无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志）。
牛津五号的特征特性：
牛津土豆5号植株低矮紧凑，中晚熟，生育期95天，薯形椭圆，表皮淡黄光洁，芽眼浅少，不易退化，鲜食品质极佳，蒸煮干炒品质优良而且干物质含量高、耐贮性强而成为一种较好的食品加工薯。