破稣包好吃吗？
我是非常非常喜欢“破酥”的，因为外松里脆的口感真的是我最爱了！ 破酥一般指的是苏式点心，所以先上苏式点心的图好了（网上找的，侵权删） 最著名的就是苏州的蛋黄烧麦和鲜肉灌汤包啦～咸水的我喜欢蛋黄烧麦多一点，甜的则更喜欢灌汤包啦～
其实除了小笼包、烧麦之外，破酥其实还有一种很好吃的叫“薄皮包子”，也叫作“汤包”，不过因为长得太像馄饨，所以我小时候一直以为汤包就是馄饨…… 薄皮包子皮薄得像纸一样，软软的薄皮包裹著嫩黄的鸭蛋黄或者鲜红的剁椒，一口咬下去，满嘴溢香~ 除了蛋黄、剁椒之外，破酥还常出现一种食材，那就是肉脯。
我最喜欢的是靖江的肉脯，干干脆脆的一小条，配上薄薄的皮，吃起来很有嚼劲。（ps. 第一次知道还有“脆”这种口感的破酥！吼吼~) 除了上述这些馅料丰富的破酥，还有一种比较“清汤寡水”的破酥，那就是葱油饼啦～葱油饼在破酥家族中算是“素心”的了，不过搭配着酱吃，味道也是极好的呢^_^ 最后当然不能忘记的是泡饭神器——焖烧杯啦！ 把准备好的食材放进去，倒上开水，盖子盖紧，就放心地让它去闷吧～等一个小时后打开，香味扑鼻而来，哇哦～可以开饭啦～