水豆腐怎么调好吃？
用料 北豆腐1盒 小葱3-4根 生抽2勺 老抽半勺 香醋2勺 白糖1勺 辣椒油2勺 芝麻香油适量 胡椒粉少许 鸡粉适量
做法步骤 1.准备食材，豆腐是超市买的冻豆腐，提前几个小时放进微波炉里解冻；
2.把生抽、老抽、香醋、白糖、麻油、胡椒粉、盐调成汁儿备用；
3.锅里放油，放入豆腐煎制；
4.煎至一面金黄时，翻面再煎另一面；
5.等到两面都变成金黄色，就可以盛盘了；
6.调好的料汁倒进锅里，大火烧开，放入泡软的粉丝(我用的龙口粉丝)煮至沸腾，放入葱花煮出香味即可关火；
7.把炸豆腐和料汁一起装进碗里，充分拌匀；
8.最后淋上一勺辣椒油，撒上白芝麻即可开吃啦！
小贴士
1、调料里的胡椒粉不要放太多，否则会特别辣。
2、如果喜欢更清爽的口感，可以不用放酱油或者少放酱油。
3、炸豆腐的时候油温要高一些，否则豆腐会炸的不酥脆并且很容易碎。