萝卜煮什么好吃？
【材料】 猪腿肉 1斤、白萝卜 半个，姜5片、蒜 3粒、葱 2根、油适量、盐6克、砂糖10克、生抽15ML、料酒15ML、麻油少许、胡椒粉少许 【做法】 ①瘦肉切薄片（用腌肉调料拌匀备用） 白萝卜去皮切片 葱切丝 蒜切碎； ②炒锅烧热，放入少量油，将切好的肉片翻炒至变色，盛出待用； ③锅内留底油，爆香姜片，下入萝卜片炒至软身； ④加入炒过的肉片，并调入剩余的食盐、砂糖、生抽和胡椒粉炒匀； ⑤最后加入葱花和蒜末炒匀，淋上少许麻油即可 注：没有麻油可用老抽代替
【材料】五花肉 400g、小萝卜 400g、八角 一颗、花椒约20颗、桂皮一块、香叶两片、盐适量、冰糖约五克、食用油五大勺 【做法】 ①准备好原材料 小萝卜冲洗干净后切成大片 五花肉用刀背拍一下 切成大小不错的块儿 ②锅中倒入少许食用油，烧热后 放入五花肉煸炒至两边微黄 微焦 ③炒好的五花肉盛出，将花椒、八角、桂皮、香叶放入热油中煸香 ④再放入冰糖炒至融化成为糖色 ⑤放入五花肉翻炒均匀 ⑥放入小萝卜翻炒均匀，再加适量的水，要没过食材 ⑦大火烧开后转小火煮约四十五分钟 ⑧烧好后加适量盐调味