长沙哪家的藕片好吃？
在长沙吃的藕片，感觉都一般般呢！ 于是在知乎搜了“长沙最好吃的藕片”问题，看看大家都推荐哪些地方。 不看不知道，一看吓一跳，原来大家推荐的店我都不爱吃啊（哭晕）…… 比如排名第一的向群鱼菜馆，喜欢清淡饮食的朋友应该都会爱死那里吧，可是我对这种重口味的美食一向不感兴趣； 排名第一的向群鱼菜馆，喜欢油腻食物的朋友应该会爱死那里吧，可是我对这种厚重肥美的鱼类从来都没胃口； 排名第一的向群鱼菜馆的剁椒鱼头，说实在的我也不爱... 所以，按照这个搜索结果，应该是找不到答案啦～ 在我搜索资料的时候，看到有人推荐一家叫作“周记麻辣涮烤”的小店，说是那里的藕片特别好吃。 但是这家店是在百度地图上搜不到，大众点评上也很少人提及，看起来比较冷门的样子。于是我就来了~
【环境】 很普通的小店，看起来很干净。
【服务】 老板是个和蔼可亲的中年妇女，很热情地给我们端茶递水。
【价格】 人均消费30元/人
【味道】 这个要分两部分讲。 一个是锅底，另一个是配菜。 先说锅底，点了一个微辣锅底，其实是中辣的吧。里面有很多新鲜的花椒，锅底一沸腾，那一股香味就扑鼻而来，让人忍不住口水直流~~~~(>^ω^<)… 再说配菜，藕片是很厚实的那种，而且很新鲜，带着淡淡的淀粉香味儿，在红油锅里轻轻一涮，那浓郁的香味儿夹杂着辣椒的鲜、花椒的麻，瞬间充满整个口腔！再蘸着老板特地送上的秘制油碟，口感简直棒棒哒~~ 大侠藕片 老板推荐的大侠藕片，看上去很霸气，其实吃起来也很霸气的，一片大大的莲藕切成薄薄的片儿，浸透在红亮的汤锅中，偶尔翻腾起来，那缕飘忽不定的香气，总是让人忍不住多瞧几眼。
其实这一锅吃下来，感觉挺不错的，价格也实惠。只是我不爱那个锅底的味道，如果以后再去，我会尝试点鸳鸯锅哒～