玉米还有什么做法好吃?

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玉米是大家都非常熟悉的一种食材,它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和微量元素等营养成分。这些成分都是人体必需的营养物质,对于人体代谢和功能发挥都有着极其重要的作用。 因此经常吃玉米对人体很有好处的。那这么有营养价值的玉米该怎么吃呢? 玉米作为一种粗粮,口感上难免会有些粗糙,因此很多人都不喜欢。所以要想把玉米做得好吃,那就得在烹饪上下功夫了。接下来我给大家分享几道用新鲜玉米做的美食。

一、炸玉米丸子 准备新鲜玉米粒500g,鸡蛋2个,面粉1碗,面包糠适量,白糖少许。 1.将玉米粒清洗干净后倒入锅中,加入少许清水煮熟。

二、拔丝玉米 准备新鲜玉米3根,白糖适量。 1.玉米去皮去缨后洗净沥干水待用。

三、海鲜玉米羹 准备粘米粉400g,鲜虾8只,鱿鱼1条,鸡蛋2个,玉米渣1锅,香菜2棵。 1.鲜虾去壳留尾,冲洗干净后用胡椒粉、盐、生粉腌制片刻;鱿鱼撕去外皮,冲洗干净,用食盐、生抽、蚝油腌制片刻;

四、水果玉米沙拉 准备水果玉米2根,酸奶2杯,蓝莓6颗,草莓3个,香蕉1根,核桃适量。 1.水果玉米去掉外衣,放入锅中,加少许清水煮烂。 五、芋圆烧仙草 准备紫薯100g,芋头100g,木薯淀粉100g,白砂糖适量,椰浆适量,牛奶适量,寒天粉2勺。 1.紫薯洗净去皮切块,芋头削皮切块,分别放在锅中蒸熟。

六、玉米排骨汤 准备糯玉米1个,排骨300g,生姜2~3片。 1.糯米玉米去皮切块,用清水浸泡半小时左右。

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