冰糕模具做什么好吃?

庄雯君庄雯君最佳答案最佳答案

可以做蛋糕啊,比如戚风蛋糕,芝士蛋糕,慕斯蛋糕等等。 做法就照做蛋糕的嘛! 但是,你要做好失败的准备,因为我是没有成功过。。。。。。。。。。 每次都是糕体到了模子里,结果一倒出来就变成这样了(▼皿▼#) 后来我发现这是因为在倒进模子之前,它们就已经开始凝固了……… 所以,你可以在制作的过程中观察一下状态,一旦开始凝固,就马上放进冰箱冷却。

或者你想保险点,就在最后一步,把蛋糕糊倒入模子的时候,在旁边放一碗清水,把盛水的碗轻轻放在蛋糕糊上,让水慢慢浸泡着蛋糕糊,不要直接倾倒过来。 当然你可以做其他点心啊,比如布丁啦,果冻啦,凉粉啦什么的。不过我觉得冰糕模子还是更适合做糕点类的,因为我做的那些饼干什么的,倒进去后都膨胀起来,显得模子好小………

你也可以发挥想象力,做个水果沙拉,拌个沙拉酱放进去也行啊~ 其实最方便的还是买个小烤盘,什么也不用烤,直接扔进微波炉转30秒~1分钟就好了。 我试过微波加热以后的冰激凌和冰淇淋,都不怎么样………

反正我是放弃尝试了…… 你也可以试试其他方法加热,比如在锅里蒸一下等等。

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