豌豆头怎么炒好吃？
1.挑选新鲜的豌豆，清洗干净 2.准备好肉馅、生姜、葱白等食材 3.将肉馅放入碗中，加入盐、白糖、生抽、老抽、鸡精、十三香、鸡蛋清拌匀入味（加蛋清主要是为了让肉质鲜嫩） 4.热锅凉油，放入肉馅翻炒至变色盛出备用 5.另起锅烧油，下葱姜末炒香后倒入豌豆粒，大火快炒，加入盐、白糖调味 6.倒入之前炒好的肉馅，快速翻炒均匀即可出锅。 这样一道鲜香软糯的豌豆头就做好啦~是不是超简单！喜欢的话赶快试试吧～
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1.挑选新鲜的豌豆，清洗干净 2.准备好肉馅、生姜、葱白等食材 3.将肉馅放入碗中，加入盐、白糖、生抽、老抽、鸡精、十三香、鸡蛋清拌匀入味（加蛋清主要是为了让肉质鲜嫩） 4.热锅凉油，放入肉馅翻炒至变色盛出备用 5.另起锅烧油，下葱姜末炒香后倒入豌豆粒，大火快炒，加入盐、白糖调味 6.倒入之前炒好的肉馅，快速翻炒均匀即可出锅。 这样一道鲜香软糯的豌豆头就做好啦~是不是超简单！喜欢的话赶快试试吧～