煎锅煎什么最好吃?

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首先,煎锅并不是某种特定食材的专属烹具,它可以通过调整温度来满足多种不同料理的需求; 其次,“最好的食物”并没有一个统一的标准答案,萝卜青菜,各有所爱,这个问题有些迷幻… 所以,我的答案可能并不那么“专业”,但都是我个人的真实感受,希望对您有所帮助! 先来分享我用煎锅做的美食~

1.家常炒菜 用煎锅来做家常小炒是最基本的操作,不管是蔬菜还是肉类,都可以在煎锅中完成烹调。

2.快手早餐 很多人早上时间紧,赶着上班上学,来不及做丰盛的早餐。这时候,就可以用煎锅来做道快手菜。简单快速,营养美味又充足~ 比如这个豆腐馅饼,就是上午十点前做好了,十一点钟带在路上吃的,鲜美好吃还不胖~

3.营养午餐盒 上班没时间做饭?教你一招,在做午餐的同时,把第二天的午餐也一起做了。分层收纳,既保证了新鲜度,饭菜也不会串味。

4.自制零食 工作累了,想吃点零食解解馋?自己做更健康更美味!各种肉类、蛋类、蔬菜,都能通过煎锅来做成让你嘴馋的零食。 当然了,最令我着迷的还是用它来做甜品。

5.下午茶时光 想在午后慵懒的阳光下,喝一杯咖啡或者奶茶,再来点儿糕点?安排! 自己用手作糕点带来的幸福感,是外头买不来哒~

6.夜宵时光 夏天太浪漫了,晚上吃完夜宵一起散个步,吹一下晚风,美滋滋~ 至于吃什么,我推荐你吃我这个电饭煲蛋糕,软糯香甜,细腻松软,一口下去满满的幸福感。 好啦,说了这么多,是不是已经按捺不住了?赶紧行动起来吧!

曾馨演曾馨演优质答主

我推荐的是这个—— 香煎豆腐 食材准备:老豆腐、酱油、葱花

制作步骤:1.将豆腐用冷水浸泡(可让豆腐口感更嫩);

2.锅内放油,烧至7成热时,放豆腐煎至两面金黄;

3.在豆腐上浇上一层生抽和香油调的酱汁,撒上葱花即可食用~

友情提示:因为我是第一次做这个菜,所以没有拍照片……

另外补充一下啊,这道菜不需要放盐! 因为酱油里有盐味了嘛~~

对了还有一个小秘诀就是,一定要小火慢煎哦~~~ 我第一次做的时候把火开得太大,结果糊了一锅底…… 最后就只剩一个半碗的豆腐…… 这个小秘诀可是要收钱哒~嘻嘻嘻 (๑´ ∀ `๑)

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