油条里面放什么好吃?

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2021年更新 最近有很多小伙伴私信我,问怎么做油条,其实做法非常的简单,下面我把做法分享给你们! 首先我们准备500克高筋面粉,加上3克盐增加底味,然后打入两个鸡蛋,搅打至鸡蛋被面粉吸收 接着我们把6g酵母粉倒入碗中,加入一勺白糖,然后用温水搅拌至酵母完全溶解 接下来我们在面盆中挖出一个小洞,慢慢倒入约240ml的常温水,边倒水边搅拌,直到全部搅拌均匀,盖上盖子发酵至两倍大 然后把发酵好的面团放到案板上揉搓排气,搓成长条状,切成均匀的面剂子 取一个面剂子,用手轻轻按压扁,再用擀面杖擀成约0.5厘米厚的长方形 然后在上面刷上清水或者全蛋液,再切一些葱花、黑芝麻撒在表面 锅里烧开水,把油条生坯沿着锅底摆放整齐,开大火蒸10分钟左右 蒸好之后的油条不要急着打开锅盖,让油条在里面继续焖五分钟左右 这样做出来的油条,外酥里嫩,非常的好吃!

———————以下为2018年的回答——————— 关于油条,我做过最疯狂的一次实验是用馒头做的…… 把馒头去皮切成薄片,晾干后炸得金黄酥脆,然后搭配豆浆一起吃~香极了!

也可以把油条切成小段和酸奶一起拌着吃,就是不知道这样吃会不会长胖…………(๑• . •๑)

当然最传统的吃法才是最好的~两根油条一根葱,一口咬下去,酥脆的油条沾着香甜细滑的糖汁儿,美滋滋~

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