纯羊油做什么好吃？
我奶奶做的辣椒油最好吃，她做的方法现在记得清楚，但是已经很久没有吃过了 具体做法如下：准备干红辣椒50g、植物油1升（其他植物油也可，但我最喜欢菜籽油的味道）、白芝麻50g、花生50g，其它材料可随意添加，如葱段、姜块、香菜根等。 步骤一：将红干辣椒剪成小段；花生米放温水中浸泡后去皮，待用。 步骤二：坐锅烧水，水开后放入红辣椒粉和香料，小火煮约半小时。 步骤三：把花生仁放入另一个锅中，加少许水，不用盖锅盖，小火加热至水分蒸发，保持温度。 步骤四：将煮熟的花生米捞起沥干水分备用。 注意要点： 在制作辣椒红油时，油温很重要，太凉则不脆，太热则会糊。所以，对于没有经验的朋友来说，可以选择一次性少做点，这样在操作的过程中可以掌握好火候，而不会出现做多了无法使用的尴尬局面。 我奶奶做这个辣椒油是拿一个中等大小的盆子，放半盆红色的辣椒汁，上面覆盖一层薄薄的油膜，自然冷却后就制成了香辣扑鼻的辣椒油了！ 用来拌饭、拌面或者蘸水都是非常棒的选择哦~而且自己做比外面买的健康卫生的多哦~~