熟冻北极虾怎么做好吃?

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北极虾其实也就是北极甜虾,主要产地在北极和大西洋寒冷海域,颜色由青紫色到黑褐色不等,个体较大、壳较软的北极甜虾味道最鲜美,价格也比较贵。 熟冻北极虾以新鲜的北极甜虾为原料,经过蒸煮、速冻、包装而制成,能够较好地保持食材的色香味和营养,方便食用,适合居家常备。 用熟冻北极虾做菜简单又好吃,下面给大家推荐几道家常菜:

1.芝士焗北极虾(芝士控必看!) 材料:熟冻北极虾250g、马苏里拉奶酪150g、玉米淀粉适量 调料:黄油、食盐适量 做法: 1.将北极虾自然解冻,沥干水分待用; 2.把马苏里拉奶酪切成小丁,装入碗内,放入切好的黄油,慢慢加热使其融化并调成糊状; 3.将北极虾均匀地铺在烤盘上,再把调好的奶酪糊均匀地抹在每颗北极虾身上,放进预热好的烤箱,烘烤约5分钟; 4.取出烤盘,在上面撒上一层淀粉,再进烤箱烘烤5分钟左右即可出炉啦~ 这道菜芝士浓郁,香醇可口,好吃到爆炸!

2.葱油北极虾 材料:熟冻北极虾300g、香葱适量 调料:食用油、蒸鱼鼓油、生抽各适量 做法: 1.北极虾自然解冻,清洗干净后沥干水份;香葱洗净切段。 2.锅内热油,下入葱段爆香,然后趁热倒入适量的蒸鱼豉油和生抽搅匀烧开。 3.把煮熟的北极虾放在碟子上,淋上酱汁,撒上葱花即可~

3.椒盐北极虾 材料:熟冻北极虾400g、红尖椒100g 调料:椒盐3g、植物油适量 做法: 1.北极虾冲洗干净,晾干或擦干表面水渍;红尖椒去籽后切成环状。 2.锅里热油,先倒入红椒圈翻炒片刻,接着倒入北极虾一起炒匀,调入椒盐调味就可以了~

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