面粉做什么食物好吃？
1.面条 最容易准备的，简单方便又好吃的早餐面条做法很简单：面粉加水揉成光滑的面团（500g面粉约需480-500ml水），盖上盖子或保鲜膜，静置半小时左右。然后拿出擀面杖，把面团擀成厚度为0.5cm的长方形薄片，用剪刀剪出细条。最后，在炒锅里添上适量的水，大火烧开后，放入面条，煮至熟透，加上喜欢的调料拌着吃即可。 也可以做汤面、焖面等。
2.饺子 喜欢饺子的朋友们可以动手做了~简单的馅料就可以做出好吃的饺子，比如三鲜馅儿、韭菜鸡蛋猪肉馅儿、萝卜肉馅儿等等。和面不需要像做面条那样和得特别筋道，软一些更好。 煮饺子的时候，开水下锅，点两次冷水即可煮熟。
3.包子 自己做包子其实比包饺子更简单，包好的包子放蒸锅中蒸熟就可以了。如果是第一次发酵没有成功，可以先冷冻起来，等下次再做的时候继续加工。 包包子所用的面团与饺子所用面团的做法差不多。最重要的是发面的方法要掌握好。 一般1斤面粉加7克酵母粉便可，加入的温水不要超过60℃，这样才不会杀死酵母菌。
4.烙馍卷菜 河南特色小馒头——烙馍，薄皮大饼，柔软劲道。烙馍的制作方法也很简单：面粉加水调成糊状，上锅蒸制而成。晾凉后，用手撕开，卷入黄瓜丝、豆芽菜、豆腐丝，蘸着辣椒酱吃，清新解腻又美味。