五香胡椒粉有什么作用？
五香胡椒粉，有健胃、制衡寒气的作用，对于消化不良、食欲不振、胃寒疼痛，常有打嗝、呕吐清口水等现象者，尤其适用。若是上火严重，有痛经症状，或常口干、舌苔发黄者，则不宜多用。另外，五香胡椒粉对乳汁分泌会有抑制作用，所以正在哺乳的妈妈也不适宜食用。
烹调用途广泛 味道“辣”而不上火
五香胡椒粉用途非常广泛。做肉类卤菜时加入一些，能让肉类更易熟烂，并祛除腥膻味，增添风味。做鱼时加入五香胡椒粉，可以解腥臭。若是家里来了“老寒腿”的朋友，给他做几道用五香胡椒粉调味的菜，如胡椒煎豆腐、粉蒸肉等，对缓解他/她的畏寒、腿软无力会有一定帮助。吃凉拌菜、饺子馅、火锅时撒点五香胡椒粉，也可助消化，对有胃寒症状的人尤其适用。