鸡腿如何炖好吃？
我喜欢吃鸡腿，所以我买过一次之后，就再也没有断过对它的喜爱之情。 这次做的鸡腿是奥尔良口味的，之前做孜然和酱香味儿的，也都很不错。 先来看看成品吧！ 看起来就很诱人有没有！ 我先尝了一个，啧啧啧~真不错呀！ 再来跟你们分享一下制作方法吧！非常简单易操作哦！
【准备食材】： 鸡腿、奥尔良腌料、啤酒（或料酒）、生抽、老抽、白糖、葱、姜、八角、桂皮。
1.首先将鸡腿冲洗干净后，加入三勺奥尔良腌料、两勺生抽、半勺老抽、一勺白糖、葱姜八角桂皮等香料，再倒入适量啤酒或者料酒，拌匀后腌制三个小时。（如果时间充足可以晚上腌制，第二天烹饪会更加入味儿呢！）
2.锅中放油烧热，下入腌制好的鸡腿，煎至表面金黄，然后加入适量热水和食盐，大火煮开后，盖上盖子转中小火炖二十分钟。中途记得翻动一下，免得糊锅。
3.最后大火收汁儿即可。 这样一道色香味俱全的奥尔良风味鸡腿就做好了！你学会了吗？快来试一试吧！