之前在纽约的时候吃过几次，每次都是排队排到吓人。 后来回到旧金山，在chowhound上发现这间餐厅还在，而且评分很高，就约了小伙伴一起过来吃！
餐厅环境就是很“旧金山”的风格，非常随意。我们点了全餐（三个poké）＋米饭，加一个沙拉。全餐的价格是31美元一人。
第一个上来的是沙拉，分量看起来好少啊……不过味道很赞，特别是那个醋酸，非常开胃。
后面的POKE上得很快，一个poke的时间大概也就20分钟左右吧。我的是金枪鱼，小伙伴的是三文鱼，金枪鱼的味道真的很独特，有点像沙拉酱拌鱼肉的感觉，配着米饭一起吃，一口下去超满足的。
但是！重点来了！这家餐厅提供辣蛋黄酱和甜辣酱，我们点了两份，拌在饭里一起吃，那感觉就像挖到了宝一样，幸福感爆棚呀～强烈推荐大家试试啦～ 用完饭后，老板娘还给我们送了一份免费的冰激凌，味道也很好。
这家餐厅性价比超高，菜的味道也很好，下次来纽约定必会再来的～
佟玉格优质答主作为薯中新品王，黄金薯可谓是集诸多优点于一身。首先说营养价值，黄金薯内含的蛋白质含量要比马铃薯高，且易被人体消化吸收，可称为十分高效的蛋白质来源，同时其还是婴幼儿断奶后首选食物的理想来源。并且其所含的Vc 和叶酸是马铃薯的10倍和15倍，胡萝卜素和铁也是马铃薯的3倍还要多。黄金薯中含量较高的类胡萝卜素在人体内转化成维生素a以后能有效防止夜盲症，保护视力，保持消化系统和生殖系统的正常生理机能。能激活视网膜上的感光物质，维持正常视觉。
此外，对容易引起心血管疾病的饱和脂肪酸具有抑制作用的亚油酸，黄金薯则比马铃薯，甘薯高30%以上，还含有一些马铃薯和甘薯中完全没有的虾青素，角黄素等特殊成分。并有研究表明，黄金薯内含有一种特殊的生物碱，有抑制胃肠道溃疡的作用，是人们不可多得的营养健康食品。
再来说它的味道，很多人提到土豆，都会说又松又软，特别绵。而黄金薯就更胜一筹，黄金薯不但保留了土豆松软清香的口感，还有红薯香甜沙泥的特点，可以说香甜松软，可口极了，好吃的没话说。
最令人惊喜的是，黄金薯不但口感营养价值高，且易种植、高产，亩产一般都在3000kg左右，是马铃薯和甘薯的2倍左右，高的可达5000 kg以上。而黄金薯的可利用率达到了90%以上，是甘薯的3倍以上，是其他薯类和根茎类作物不可比拟的。高产优质，相信在未来的农业种植中，定能成为农民兄弟增收的重要作物品种。
