粉有哪些做法？
可以做蛋糕，做奶茶，做饮料，做甜品……等等等 而且用酵母粉做出来的食物，要比用泡打粉做出来的更松软可口 接下来就简单介绍一下吧~ 用酵母粉做出来的食物最重要的就是发酵这一步了！ 如果没有发酵到位就做成了馒头、包子之类的食品；如果发酵过度就变成了老酸奶、酒酿圆子之类的食品啦～ 在500g面粉里加入5g酵母粉和适量白糖（促进酵母发酵） 再倒入360℃左右的热开水（温度过高会烫死酵母菌哦） 先用筷子搅拌成絮状后再用手揉捏成光滑的面团 盖上盖子或保鲜膜进行第一次发酵 等到面团变成原来两倍大的时候就可以了（大概40分钟左右） 取出面团，继续揉搓排气 直到没有任何气泡为止（有气泡的面团会有孔洞，影响美观和口感） 可选步骤：在案板上撒一把玉米淀粉防粘，取一小块儿面团擀开制成薄片，上锅蒸10分钟蒸熟后放凉做成手撕面包，非常柔软可口哦！
把揉好的面团分成大小相等的小剂子 取一个小剂子搓圆按扁做成饼皮备用 而后在小剂子内包入适量豆沙馅儿，收口做成汤圆样子 然后在平底锅内刷一层薄薄的植物油，放入汤圆小火煎至表面金黄即可出锅啦～ 是不是超简单！