木垒有什么好吃?

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1、抓饭 (推荐) 在新疆几乎所有民族都爱吃抓饭,它香糯可口,营养丰富。原料是大米和羊肉,拌上洋葱末、孜然粉等炒熟而成。因制作简便,味道鲜美,久吃不厌,深受大家的喜爱。 做抓饭的羊肉是带骨的羊肉,做法是把水倒入锅里,放入羊肉,用筷子搅开,待锅中水煮沸后,把表面的浮沫撇掉,再用文火炖熬,直到酥烂为止。

2、馕坑肉 这是哈萨克族的特色菜之一,用料是新鲜肥嫩的无骨绵羊羔肉。制法是将羊肉剁块后蘸上调好的酱料在馕坑里烤熟而食。肉质鲜嫩,不膻不腻。

3、沙窝烤肉 用碳火烧着,边上放个盆子加风油精去烟味。老板,来五串瘦肉一斤肥肉!瘦的多带点脆筋的才好吃~

4、酸奶疙瘩 (强烈推荐) 未经过任何加工的纯牛奶制成的酸奶,表面有一层明亮的奶油状的酸乳清。奶香味很重,有点甜。可以放点葡萄干一起食用。

5、奶茶 在木垒各种清真餐厅和茶馆都可以喝到。地道的新疆奶茶是用砖茶捣碎后放入开水锅中煮出来的。奶茶中可加入鲜奶、鸡蛋或者核桃仁等,吃起来味道更香。但奶茶不能多喝,否则容易胀肚子。

6、黄焖鸡米饭 大街上随处可见的连锁店,菜品实惠量又大,主要口味偏南方,适合不太能吃辣的吃货们。

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