怎么煮赖粉好吃？
煮粉条类其实是有小技巧的。
首先，要选合适的粉条。适合煮着的粉条不能选择太宽的，不然不容易煮熟，还容易粘连，要挑选宽窄均匀的。其次，要选择合适的汤汁。汤汁的选择决定这碗粉是不是正宗的关键，要选择河南当地的汤汁，这样煮出来的粉才能吃出家乡的味道。
锅中加入水，煮沸后分别将粉条和绿叶蔬菜烫一下捞出，这样粉条不会粘连，然后在锅中加入适量的油脂，煮沸后加入准备好的汤汁，搅拌至汤汁浓稠后，加入调料搅拌均匀，然后放入粉条浸泡至熟透，然后捞出即可。
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煮粉条类其实是有小技巧的。
首先，要选合适的粉条。适合煮着的粉条不能选择太宽的，不然不容易煮熟，还容易粘连，要挑选宽窄均匀的。其次，要选择合适的汤汁。汤汁的选择决定这碗粉是不是正宗的关键，要选择河南当地的汤汁，这样煮出来的粉才能吃出家乡的味道。
锅中加入水，煮沸后分别将粉条和绿叶蔬菜烫一下捞出，这样粉条不会粘连，然后在锅中加入适量的油脂，煮沸后加入准备好的汤汁，搅拌至汤汁浓稠后，加入调料搅拌均匀，然后放入粉条浸泡至熟透，然后捞出即可。