什么菜下面条好吃?
那要看你吃什么面条了,如果是吃阳春面的话,那下面条的青菜就比较随意,一般菜市场买一点白菜,然后切碎就可以了,这样简单一炒也是很好吃的,关键是要多放一些猪油进去,因为猪油比较香哦! 当然也可以去买点青菜,比如是菠菜,油菜等青菜叶来煮汤,然后再把面条捞起来,放在青菜汤里面就可以了,这样的吃法也很不错呢。
还有一种就是干拌面条的做法咯,这种面条一般有碱面的,还有宽粉之类可以选的,而且配菜也有很多种,你可以配一个肉末和青菜,然后把面条放到碗里头去拌一下就可以吃了,这种吃法也是比较受大家喜欢的。
如果你喜欢吃鸡蛋的话,那么在煮面条的时候也可以打两个鸡蛋进去一起煮熟,然后在调一个简单的酱油醋汁或者辣椒油来吃也是很不错的额;还可以在煮面条的开水里头加一点点盐,把面条煮熟之后用冷水过凉,然后用香油拌起来备用,再配一小碗榨菜肉丝汤一起吃就OK啦。。。 其实面条做法很简单,关键还是要看你的口味以及食材的选择,所以大家可以多多尝试几种吃法,看看哪种更适合自己的味道~ 我平时都是在家里面自己做面条的哦,因为面条做起来很方便,只要几分钟就能做好了,自己做的又干净又卫生而且还很美味,比外面那些卖的面条好吃多了~~