冻土豆可以烀吗？
冻土豆是可以烀的，只是煮熟后的冻土豆会比平时吃的土豆难消化，而且煮熟后冻土豆的口感会不如新鲜土豆好吃。
生冻土豆中含有丰富的淀粉，煮熟后可以当成主食来吃，但不建议煮熟冻土豆后长时间存放，因为煮熟后的冻土豆容易腐败变质，并且滋生大量的细菌和有毒物质，食用后会加重肠胃的消化负担，不利于身体健康。
并且生冻土豆中含有一定量的草酸，煮熟后也会增加草酸含量，草酸含量过多的食物进入体内后会形成草酸钙，人体在代谢草酸钙时会出现便秘的情况，还会形成结石、加重心血管的负担，不利于身体健康，所以想要吃冻土豆的话，尽量吃新鲜的冻土豆。
冻土豆中的草酸含量和淀粉含量较高，不建议给小孩子吃冻土豆，以免增加肠胃的消化负担，不利于小孩子健康成长，另外胃溃疡和慢性胃炎患者也要尽量避免吃冻土豆，因为冻土豆中的草酸和淀粉会刺激患者的胃肠道，会增加胃肠道的消化负担，不利于疾病恢复，严重时还会加重病情。