西红柿土豆不能一起吃吗？
大家是否还记得《爱情呼叫转移》里面，徐恒矢口否认自己是西红柿土豆控的那段搞笑对白？从此，西红柿土豆就成了互相比拼的好搭档：西红柿土豆丝、西红柿土豆烧排骨、红烧鸭子加土豆、西红柿鸡蛋土豆汤……凡是烹饪，就会用到它们。不过，有传言说，西红柿土豆一起吃会影响营养。这到底是真的吗？
西红柿土豆一起吃没事
其实，将西红柿土豆搭配着来吃，是完全没有问题的。只要烹饪得当，不但不会中毒，而且还能够吸收各种营养。但是，有8种食物是切记一定不能搭配的。
8种食物绝搭配
萝卜水果同食致腹泻
不少人吃饭的时候总是习惯吃些蔬菜和水果，认为这样搭配着有营养。实际上，这是非常错误的，甚至是危险的做法。因为水果和蔬菜中分别含有化学反应物质的抗氧化成分，同时食用会加速排泄，不利于食物中的营养成分吸收。很容易引起腹泻。
鲜鱼豆酱同食要便秘
新鲜的鱼含有大量的维生素D，而豆酱含有大量蛋白质和脂肪，维生素D和蛋白质、脂肪混合，会造成维生素D中毒，长期食用，便秘在等着你。
虾蛋黄同食引发疾病
虾和鸭蛋一同吃，会将鸭蛋中的蛋白质、钙、铁、维生素B12、脂肪酸等等化合物和虾产生化学作用，容易引起食物中毒、腹泻、头晕、恶心等症状。
胡萝卜木耳同食能中毒
胡萝卜味甘，性良，入药有较好的健脑作用；而木耳多含植物胶原，所含黏液质可使胃肠浆液分泌加快，形成润滑通道，有助于将浊物迅速化解排出体外。但二者同食对人体有害，胡萝卜中含有能够破坏木耳中活性酶的氧化分子，所以两者不可以同食。
土豆西红柿同食肠胃症状
土豆和西红柿一块吃会中毒。因为它俩在胃酸的作用下，会生成亚硝酸盐。这是毫无疑问的，有科学测验的。一些朋友可能不太相信，现在咱们就来说一说其中的道理：咱们都知道，土豆皮中含有“配糖生物元”，在人体内代谢后会产生大量的亚硝酸盐。据有关专家化验，内含毒素的含量高达0.66mg/kg。如果用土豆烧牛肉，由于这两种食物消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而生成的亚硝酸盐较多，而且，如果煮的食物过于成熟，而肉类代谢所生成的氨类物质，又会加重毒素的形成。以上，就是“土豆西红柿同食会中毒”的原因。
以上食品搭配不可同食。