什么菜下馍馍好吃？
首先更正一个错误，馍馍就是白面粉做的馒头，陕西人叫馍馍是本地话，普通话应该是“馒头”； 而“馍馍”这个字的正确读音是mo2 mao4(第二声) ，是指用面做的小吃，比如肉夹馍、葫芦头、麻食（小面团）等等。 言归正传～
我认为的完美的馍馍搭配是：青辣椒炒鸡蛋！ 面条菜/绿豆芽（二选一）+酱油醋调好的汁儿捞面~ 剁碎的咸菜和豆腐拌在一起，油炸至金黄酥脆，泡在小米粥里，哇哦~~ 凉粉（最好是自己做的酸辣凉粉）+黄瓜丝+花生碎+香菜+芝麻酱 还有我最近喜欢的：酸奶+燕麦+水果干（混合坚果也可） 我个人不喜欢蔬菜当馒头的主料。
我爸妈喜欢的是就着一盘雪里蕻炖豆腐，或者咸鱼咸菜。 鱼香茄子盖浇饭也是经典。 青椒土豆丝、蒜薹肉丝、凉拌卷心菜也还凑合。
我是很认真的想找出一种能完美配馒头的蔬菜，可惜还没找到…… 有空我再想想……