猪腰炒木耳有什么作用？
首先说说具有补肾作用的猪腰。中医认为，腰为肾之府，而猪腰是动物肾脏，按照“以脏补脏”的说法，经常食用猪腰，可起到补肾的作用。
猪腰味咸性平，具有强壮滋阴、补肾气、通膀胱、暖腰膝等功效。猪腰可治肾虚腰痛、遗尿、耳聋等。猪腰的做法有很多，最常见的是烩猪腰、葱爆猪腰等。
再来看看木耳，一般我们常吃的有黑木耳和白木耳。黑木耳味甘、性平，有补中、清肺、益气、活血等功效;白木耳味甘、性平，含有胶质，还有健脾养胃、益气清肠等功效。另外，这两种木耳都有降低血血脂、抗癌、补血等作用，尤其是润肠通便、排毒，对美容很有好处。常见的木耳美食有酱炒木耳、木耳拌姜芽、木耳白菜等。