菠咖喱虾好吃吗？
非常好吃！ 作为在泰国生活了6年的吃货，可以很负责任的讲，菠萝海鲜饭是泰国最经典的美食之一（当然菠萝炒鱼翅也是很好吃的）。
去当地餐厅吃或者买袋装食品都可以，推荐Lamsam和Toscana，都是泰国当地很有名的牌子。 Lamsam的袋装水果沙拉味道不错，价格也不贵；Toscana的袋装海鲜饭味道也不错，但有点小贵。 自己做的话，网上有很多菜谱，用料和方法都大同小异，主要是把菠萝和其他配料煮熟后再放到米饭上拌起来就可以了。
做出来以后香喷喷热乎乎的一大碗，配着酸酸甜甜的菠萝，一口咬下去唇齿留香啊～～～ 用新鲜椰浆做的海鲜饭颜色会比较淡，如果用椰浆粉冲调的话，颜色会比较深。 喜欢重口味的也可以在煮的时候加一点咖喱粉什么的进去一起搅匀了再焖煮。 我比较喜欢清煮的方法，保留海鲜本身的原汁原味。
还有一种比较少见的做法是用糯米做的糯米蟹饭，味道也很赞～～～ 用料同普通海鲜饭没什么两样，但是糯米比较粘性，适合用勺子舀着吃。 除了菠萝海鲜饭以外，还有类似披萨的泰式菠萝炒饭（下面有图有真相）、酸辣爽口的菠萝油条沙律、酥脆甜香的菠萝派，以及各种以菠萝为原料制成的饮料。
来泰国玩的朋友千万不要错过哦～～～