鸭血有通便的作用吗？
鸭血中还含有维生素B2、尼克酸和丰富的纤维蛋白、生物素等，经常食用可起到通便、美容的作用。此外，由于鞣酸具有收缩血管，止血的作用，特别适合于心血管疾病、高血压、肝硬化、食道胃底静脉破裂出血的病人及妇女崩漏、白带多、痛经、功能性子宫出血等患者食用。
另外，鸭血也并不是什么人都可以大量吃的。中医认为鸭血性寒，脾胃虚弱、易腹泻、经常大便溏泄、面色萎黄的人，应该少吃鸭血。如果这类人偶尔吃了一点点鸭血而导致拉肚子，应该立即停止食用鸭血，并吃点生姜红糖茶来缓解。
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