醪糟煮水果有什么功效？
醪糟煮水果的功效，醪糟又叫酒元子、江米酒、甜酒，是滋补佳品，既可以入菜做点心还可以当水饮，主要工序包括蒸煮、冷却、发酵。醪糟味道清甜、营养丰富，含有10余种氨基酸，赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸8种氨基酸为人体必需氨基酸，总含量在5%。醪糟还含有多种维生素、钙、铁、锌及磷等无机盐，每100克醪糟中含有蛋白质3.8至4克、脂肪0.2至0.4克、碳水化33至38克、热能180至210卡路里；同时醪糟还含有一定量的酶类和糖类物质。那么醪糟煮水果有什么功效？
醪糟主要功效
滋养脾胃。醪糟味甘、性温，有温中益气、补脾暖胃等功效，能增加消化酶分泌，促进消化，有“民间琼浆”美誉。适量经常饮用可补中益气，促进血液循环，健脾化痰，舒筋活血，消除疲劳，强壮身体，适用于身体虚弱、神经性头痛、神经衰弱、周身无力者饮用。
美容养颜。醪糟中钙和磷含量特别高，经常饮用也可美容颜、护肤。取500克醪糟，鲜鸡蛋2至3个（少食者一个），同煮，蛋熟后去壳食之。可补脾暖胃。适于消化功能不良、腹痛便血、产后体虚及病后、手术后体弱者饮用。
养心安神。醪糟具有活血化瘀、香甜可口、养心安神的功效，尤其适用于失眠、神经衰弱、体虚乏力，久病气虚者。取500克醪糟加红糖适量，再加鸡蛋一个，煮熟后饮汤吃蛋，每日1次。
通络止痛。醪糟具有通络止痛功效，适于坐久腰痛、劳伤、妇女白带、疝气等症。取500克醪糟与猪蹄两个加水炖熟后，下红糖适量，再炖一沸即可，1日1次。
祛风散寒。醪糟能祛风散寒、舒筋活血，适于风寒湿痹、四肢疼痛、腰腿不适等症。取500克醪糟加水适量煎至沸腾后，再煎15分钟，下红糖适量，煮沸后饮用。
美发乌发。醪糟味甘甜，具有补气活血、养血乌发之功效，特别适于头发花白、早白、少白等人饮用。可用500克醪糟与鸡蛋一个，煮熟后饮汤吃蛋，每日一次。连服一个阶段，可使白发变黑且有乌发功效。
润肠通便。醪糟具有润肠通便作用，可使大便通降顺畅，适用于大便秘结、小便不利、黄疸、浮肿者。取500克醪糟加蜂蜜25克，开水冲泡后代茶饮用，一日1次。
其他功效。醪糟具有解毒功效，可用于解乌头、附子等药物之毒。同时，它还可起到解酒毒的作用。适用于误食乌头、附子及醉酒者。
醪糟煮水果的功效
苹果
在使用苹果煮醪糟的时候，可以将苹果皮一起煮，煮的时间不宜过长，15分钟左右就可，煮的过程中会一直冒泡，等到水开了之后，继续煮5分钟就可以喝了。煮好的醪糟苹果汤，有养血补血、养颜美容的功效。特别适合工作压力大、缺乏睡眠，有身材臃肿、水肿型肥胖的人群饮用。
莲子
如果用人参莲子煮醪糟的话，一定要选红莲子，这样煮出来的汤颜色好，莲心还有清热安神、强心利尿、降血压的作用，煮的时候莲子无需去芯，人参也不要切片保持完整就行。
醪糟煮水果的好处
对皮肤有好处。煮出来的汤颜色呈粉红色，适合于女性。有补气和血，养颜美容的功效，特别适合于神经衰弱、易失眠、少汗、怕冷、体弱多病者饮用。
木瓜
使用木瓜煮醪糟的时候，木瓜要选择表皮木栓化明显，有疙瘩状突起较硬，肉质厚实的，把皮削掉，不要浪费，切成小