我最爱吃的糖饺子，皮薄馅大，咬一口甜滋滋的！ 做法超级简单哦… 准备面粉300g，倒入150ml左右的温水，边倒水边搅拌成这样比较浓稠的面糊。 再加入一勺白糖用筷子把白糖完全搅匀。 用勺子将面糊舀入裱花袋中备用（没有可以换成保鲜袋） 平底锅烧热转小火，挤出一团面糊放在锅中，定型后再挤下一团，最后全部挤完关火盖上锅盖焖两分钟就可以出锅啦~
小贴士： 1、和面时加一点清水会让做出的糖饼更柔软好吃 2、和好的面团一定要醒一会儿再擀开，这样不容易破皮 3、炒红糖时不宜炒太久，炒过头会发苦 4、最后一步焖两分钟的目的是让面饼底部变得金黄酥脆，口感更好哦～
宓奕霖优质答主我喜欢吃红糖，所以就用红糖做了这个好吃的糯米糖馅儿小圆子。 把买来的糯米用水泡一晚后滤干水加入白砂糖拌匀上锅蒸熟。 我用了九百克多糯米，因为家里没电饭煲只能用电磁炉蒸，大概二十分钟左右吧。(๑><๑) 用筷子搅匀，让每一粒米都沾满砂糖。 在锅里放少许油，加入切好的花生碎和核桃仁炒熟备用。 然后在一个深一点的玻璃杯里铺一层保鲜膜，放入适量的小丸子，上面盖上一层保鲜膜再用擀面杖压一下，这样会更容易熟一些哦！ 取两勺牛奶倒入锅中煮开加一勺白糖融化，浇在饭盒底部的保鲜膜上，最后铺好花生米和核桃仁就大功告成啦～
小贴士 1.如果喜欢更软糯的口感可以把米饭蒸得再软一点；反之则可以稍硬一些；
2.喜欢口感更Q的可以在搅拌的时候加入少量淀粉或面粉；
3.如果担心馅料粘牙可以选择不粘锅来做；
4.如果没有电饭锅可以用微波炉或者烤箱来加热也可以达到同样的效果哈～
