土豆都能怎么吃？
土豆能烹调成什么样的美味佳肴呢？它的吃法很多，在这里，小编就给大家介绍几种家常的吃法。
一、土豆烧牛肉。
做法：1、牛肉洗净后切成小块，土豆去皮后切快备用；2、在锅里放少量的油，等油烧热后将牛肉放入，炒到牛肉变色后，将土豆放入锅中一起炒；3、炒熟后，加入适量的水，大火烧滚后转小火炖煮。注意：1、土豆与牛肉的熬煮时间不要太短，不然牛肉不容易酥软，至少也要20分钟；2、为了使牛肉容易洗干净，可以提前将牛肉冷冻一下。
二、薯条。
做法：1、将新鲜土豆去皮，切成4厘米左右长的条状；2、把土豆放入淡盐水中泡40分钟，沥干水分；3、锅中热油，烧开，改为小火，待油温5成热的时候，放入薯条；4、炸时要经常翻动，以免炸糊，炸到金黄色时出锅；5、出锅后放在吸油纸上吸去多余油份，放到盘子里即可。
三、干煸土豆。
做法：1、将土豆去皮后洗干净切成细丝，放入冷水里去一下淀粉，捞出控水；2、起锅烧油，油烧热后放入花椒煸出味道后，捞出，再放入尖椒丝、葱丝、土豆丝；3、快起锅的时候，放入盐、味精。
四、溜肉段。
做法：1、把土豆削皮，切成长方块；2、把肉切成长4厘米左右宽3厘米左右的条；3、把肉和土豆分别用开水焯一下，沥干备用；4、炒勺内放油，烧热后放入葱姜蒜炝锅，放入猪肉土豆段翻炒；5、放盐和酱油，再加入水淀粉；6、大火收汤；7、出锅前撒上葱花。
五、烤土豆。
做法：1、土豆洗净去皮，切成块，不用太小，在表面轻轻划上几刀（不要扎透）；2、把切好土豆放入保鲜盒中，入烤箱烘焙。烤箱预热，190度，上层，15分钟。可以根据土豆的大小适当调整烘烤的时间；3、趁土豆在烤箱中烘焙的时候，制作酸辣酱。黄瓜、胡萝卜洗干净，切成细小丝；4、将葱切末，洋葱切小粒，蒜压碎；5、锅中放2勺油，烧热后放入姜丝拌炒，出香味后放入辣酱，炒香后放入番茄酱、香醋，煮滚；6、将锅中材料倒入保鲜盒内，放入土豆，稍稍拌匀，使每块土豆都均匀的裹上一层酸辣酱；7、入冰箱冷藏3个小时即可，食用时，可根据喜好撒上些许酥瓣。
六、土豆泥。
做法：1、土豆去皮，切成小块；2、锅中放水，大火烧开；3、把土豆倒入煮到变软，大概需要八分钟；4、捞出后削掉土豆皮；5、把土豆碾成泥状，如果你家没有料理机，那就用勺子压，我图方便，用勺子压的，哈哈；6、加少许沙拉酱，加沙拉酱是为了让土豆泥更柔软，味道更好，我放了两大勺，也可以放蛋黄酱啦，花生酱啦，或者你不放任何酱，寡清淡口也很好；7、加少量黄油，黄油放也可以不放，我觉得放了更香，如果不怕胖了，还是放黄油吧，吃完这盒土豆泥，你明天可能就要跑两步啦；8、搅拌均匀，土豆泥就做好了，可以搭配水果吃，也可以单独吃，我是搭配着吃的，味道不错。
七、炸土豆条。
做法：1、土豆去皮，切长条；2、将切好的土豆条放入清水中洗去淀粉，然后在捞出来沥干水分；3、锅中烧油，油温七成热的时候，将土豆条放入炸；4、炸到土豆表面呈微黄色的时候，捞出；5、将捞出的土豆炸到表面呈金黄色，然后捞出放到吸油纸上，吸去多余的油；6、装盘即可，如果你有土豆酱，可以沾着吃，我没有就不推荐了。
八、醋溜土豆丝。
特点：咸鲜味酸，咸鲜酸辣。
烹制技法：炒。
注意事项：1、将土豆丝洗干净，放清水中浸泡一会儿，除去其中的淀粉。这样做，炒出的土豆丝清脆可口，不会发软。2、泡好的土豆丝用清水冲洗两遍。3、炒前倒入一点醋，这样炒出的土豆丝口感更清脆。不要放太多醋，适当即可，否则土豆味太酸就没法吃了。