热巧克力几种做法？
我最爱吃爷爷做的热巧克力，每次回家他都会给我做上一杯。 爷爷是个很慈祥的人，喜欢花花草草，经常给我晒他培育的花种子、植物幼苗，让我种在花盆里。还经常做我喜欢的点心，巧克力就是其中之一。 热巧克力在我老家并不是什么稀罕物，家家户户都会熬。所以，用爷爷的话来说，熬热巧克力实在是太简单了。 但外地的读者你可能会好奇，究竟是怎么熬的。 那我就详细介绍一下吧。
1.把买来的速溶咖啡用开水泡开（我喜欢用星巴克的双料浓缩咖啡粉）；
2.加入牛奶，搅拌均匀；
3.小火加热，边煮边搅，直至液体变得浓稠。这样，一杯浓香四溢的热巧克力就出来啦！ 是不是很简单？我家用的锅子很大，直接放进去煮就行，但如果你用的是小电锅，就需要隔水炖，以免锅底烧焦。 除了这种比较传统的熬法之外。现在市面上还有很多速溶热巧克力粉卖，用热水冲泡即可得到一杯美味可口的暖饮。
我吃过好多牌子的热巧克力粉，综合下来觉得最好喝的牌子要数“好时”。 “好时”这个品牌应该不用多介绍了吧，它旗下的巧克力品牌可多了呢——德芙、士力架、麦提莎…… 我最喜欢的一款是好时的丝滑浆果味热巧克力粉。打开包装一股浓浓的水果香味扑鼻而来。用它冲出来的巧克力色泽非常亮丽，就像丝缎一样滑顺。味道也是妙极喽！ 如果你不喜欢太甜的饮料，那我推荐你一个好时家的低糖品种——好时之恋。 这款是榛子味的，冲出来后表面会漂浮着一层细腻的泡沫，喝起来甜度也刚好合适。