苹果什么做菜好吃？
我可能比较奇葩，做果干最喜欢吃苹果，特别是华茂苹果做的水果干。 前几天买了两箱华茂苹果，一箱吃完了，又买了一大箱。 这个果园的苹果是天然防虫的，所以没有打农药，味道特别好，又脆又甜。 用这个苹果做水果干真的太好了！
做法也是超简单哦～ 先取一个苹果，洗干净，表面擦干。
然后切薄片，尽量薄一点，这样晒的时候干的快。
切好的苹果放入盆里，撒入白砂糖，搅拌均匀，让每一片苹果都能沾上白糖。
接着盖上盖子，腌制15分钟； 15分钟后，打开盖子，可以看到苹果已经变得软软的，有点透明了～这个时候就可以拿出来太阳下面暴晒了。 我是一直放在窗口那里，每天开窗就看到它们，晚上回来就收进来，就这样持续了4天。因为是在北方，晚上温度较低会结冰，所以我都是白天出来晒，晚上回来收进去。
第6天的时候，苹果已经全部脱水变成干燥的一粒粒了，把多余的糖分过滤掉，装入罐子里密封好，就可以放冰箱里保存了。 每次拿出一粒，用开水泡着喝，味道像水果糖一样。我最爱这种清新自然的果香~