包菜加什么煮最营养？
在日常生活中，大家都喜欢吃包菜。包菜味道甜美，而且含有非常丰富的营养，对人们身体的一些好处还是有很多的。大家喜欢吃包菜，那么知道包菜怎么煮才更营养吗？如果不知道，那么今天小编就为大家讲解一下吧。
菜包最补充营养
在包菜中含有多种维生素、无机盐、氨基酸等营养成分，更有丰富的纤维素和纤维素。常吃不仅可以补充人体所需的营养，更能强化肠胃，预防便秘及排毒瘦身。而且，在包中菜丰富维生素C、维生素A等特殊成分，以及大量的膳食纤维和芥子油等，都能增加胃肠蠕动，促进消化吸收。近年来，科学家还发现，包菜能防治消化道肿瘤，对胃炎及心血管疾病，也有一定的防治作用。另外，还可以防治胃癌。
包菜含有非常丰富的营养，而且吃法多样，在不同的地方有不同的地方吃法。有时候可能很多人都不知道包菜应该怎么搭配吃，那么在这里，小编推荐给大家，包菜最好搭配着吃，这样才能营养更均衡。
包菜火腿饺子
包菜火腿饺以新鲜的包菜，猪腿肉6两，黄酒1两，蒜头2颗，面粉4两，食盐2茶匙为材料，油炸后食用，鲜香味辣。
工艺：
1、先将包菜洗净，将肉剁碎，再加酒，盐剁碎包菜，包菜馅就完成了；将馅料包在饺子中。
2、锅里放适量的油，烧至8成熟，倒入饺子，用大火炸，再转 成小火炸。
美食简介：
这里面的蒜头不能省略，因为蒜头是很提味的东西，而且和肉末一起炒，就更香了。因为饺子煮的时间要比较长，所以蒜头还可以防止饺子煮烂。饺子一定要自己做，因为饺子皮很有韧性，有嚼头，煮出来的饺子特别好吃，而市场上卖的饺子皮都是添了东西的，没有嚼劲。
红烧包菜
酸菜包菜500克，猪油75克，料酒10克，精盐10克，味精3克，葱花15克。
工艺：
1、先将包菜去除老叶，洗净沥干，切成5厘米左右的小块。
2、锅内放油，烧至五六成热时下入包菜炒至半熟，加入酸菜、料酒、精盐、味精及清水500毫升，烧开后加水淀粉勾芡，最后撒葱花即成。
美食简介：
口味酸咸素食。据营养学家研究，包菜含有人体必需的维生素C、β胡萝卜素、叶酸、铁、钙、锌以及膳食纤维，且卡路里很低。食用包菜，可将体内脂肪代谢为热量而消散，并且可以治疗痔疮。包菜所含的氨基酸和多醣体，可以增强免疫力，预防癌症。总之，经常食用卷心菜，对保持健康体形非常有帮助。
好了，最后小编还是提醒一下大家，包菜不能和白酒、维持酸、木耳一起吃。这样吃的话很容易引起消化不良。