奶油上撒什么好吃？
我吃过最好的“蘸料”是，花生碎+青芥辣+生抽 （不用放醋和辣椒油） 拌在刚刚做好的嫩嫩的新鲜奶油里 香、咸、鲜、微辣，恰到好处～ 后来我还用酸奶做过蘸料，但味道远不如这个。 用巧克力酱做过蘸料，也不怎么好。 以前我还用酸奶和蜂蜜做蘸料，但那样做的酸奶小蛋糕就不那么健康了…… 所以最好的就是上面那一套：纯牛奶+白砂糖+鸡蛋清+黄油，没有额外放盐或者糖之类的。 我做过最好吃的泡芙馅儿就是水150g，牛奶200g，鸡蛋5个，炼乳2勺，砂糖4勺，低筋面粉80g，高筋面粉20g 然后烤好的泡芙馅儿冷却以后，奶油奶酪70g，蛋黄3个，玉米淀粉40g，动物性淡奶油200ml，糖60g，香草精几滴。 把以上两种材料混合，就可以得到松软香甜，味道很好的奶油啦！（可以做布丁或者冰淇淋） 还有一种是英式的，用黄油、蒜泥和牛奶一起煮，加糖和胡椒粉，成为浓郁金黄的蒜汁，用来浇在刚烤好的面包片上，非常爽口美味哟~ 还可以做成意大利式的，用蘑菇、洋葱、培根来炒奶油，很浓香的味道。 至于甜品店里，会放些新鲜水果粒在里面。 我觉得放一些切碎的薄荷叶会更好玩~~ 或者放些许盐也可以，很有地中海风味的感觉呢~~~