纯牛奶煮鱼怎么做好吃?

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做汤啊,我最爱喝的营养又好喝的汤就是牛奶炖鸡汤了 原料:土鸡(鸡腿肉)1000g、牛奶250ml、姜4片 做法:

1.把鸡斩成小块儿,冲洗干净后控干水分备用;

2.砂锅烧水,水开后放入鸡肉,再次沸腾后撇去浮沫,然后加入两片姜,转小火慢慢炖;

3.待鸡肉熟烂时,加入牛奶拌匀,再炖煮20分钟左右,撒葱花即可食用。 这样做出来的汤色浓白,奶香四溢,好喝极了!而且非常简单易做哟~

另外,用牛奶做汤,还可以做奶汤豆腐、奶油蘑菇汤等; 用牛奶做菜,可以做出许多美味来呢。如葱油蚕豆、椒盐藕片、油炸花生米等等,皆味美可口。 如果想要让菜肴更鲜美,可以在烹制的时候加一点牛奶。但要注意不要一次性加太多了,不然味道会过甜。

而用牛奶制作甜品,那可就丰富多彩了。有双皮奶、鸡蛋布丁、木瓜奶酪等诱人甜点,还有蛋糕、饼干等各类烘焙食品…… 想吃到美味又健康的食物其实并不难,只需要你在烹饪的时候多费点心思就行啦~ 祝各位吃货每天都吃得开心!

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