速冻苦瓜怎么做好吃?

淳于曼婷淳于曼婷最佳答案最佳答案

我买过几次那个什么牌子的风味速食苦瓜,很好吃的说~

1.准备半根苦瓜(大概200g)、半个苹果,削皮去籽洗干净切成块儿待用;

2.准备好冰糖和蜂蜜,比例大概是3:1。把冰糖敲碎一些倒入锅中,加入清水煮化;

3.等冰糖完全融化后,倒进苦瓜块儿和苹果块儿,小火炖大概二十分钟左右即可。

4.凉后放入冰箱冷藏,随时可以吃啦~~

个人感觉味道蛮好的,清清凉凉,有股独特的香味……而且做起来很方便,喜欢的可以试试哈~~~

咸菡梅咸菡梅优质答主

我比较喜欢吃苦瓜,不过用开水泡过之后苦味太重了,所以还是决定尝试一下炒着吃。。。 这次是拿这个“速冻”的苦瓜来做的(因为刚买了)。 先切好苦瓜,去籽,切成薄片待用 用油把姜蒜炒香后放入切好的红辣椒和葱花一起爆香。然后倒入事先切好的苦瓜片进行翻炒;接着加入生抽、盐等调味品继续爆炒;最后就可以起锅装盘啦! 小贴士: 1、先用清水焯一遍苦瓜能减轻苦的味道哦~ 2、辣椒一定要放!不然这道菜就不够辣啦!(我是四川人嘛╮( ̄▽ ̄)╭)

3、在锅里不要放太多水喔~(≧∇≦~) 4、如果喜欢脆一点的苦瓜就少炒一会哦~

5、不喜欢太生的可以早些下锅哟~

6、不放味精或者鸡精啦!直接加食盐更香呢!嘻嘻…… 一盘香辣爽口的苦瓜就这样做好了咯~~

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