桑葚酱怎么吃功效好？
桑葚酱的吃法有好多种，既可以直接拌入凉开水喝，也可以拌入蜂蜜、凉开水喝，还可以就着全麦面包吃，或者拌入冲调好的酸奶喝，或者就着热气腾腾的牛奶麦片粥喝，随你喜欢啦！
桑葚酱的功效主要就在于桑椹的功效上。
中医研究显示，桑椹味甘，性寒，有补肝益肾，乌发明目，健胃益血，滋液除渴，润肠通便的作用。主治肝肾阴亏，眩晕耳鸣，须发早白，血虚心悸，失眠健忘，津伤口渴，大便干结等。
现代营养学研究证实，桑椹中含有多种活性酶、果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素（B1、B2、C）。还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、葡萄糖、尿酸及铁、锌、钙等微量元素，有良好的滋补效果，它含有丰富的维生素C和铁元素，具有补血、降血脂、降血压、强健肌肉的作用；乌发之功效是因桑椹中含有丰富的乌发要素———铁元素。
桑椹性味甘寒，适于热病烦渴者食用，可以清热去燥。桑椹中也含有多种酶，如蛋白酶、转化酶等，蛋白酶能帮助消化蛋白质，转化酶则是糖类消化酶。中医认为桑椹还具有驻容美颜、延缓衰老的作用，并将其称为“眼科圣药”、“头发营养药”、“血瘀患者的克星”、“便秘患者的良药”、“补钙的助手”、“贫血患者的营养佳果”等。