萝卜泡醋有什么功效？
萝卜在日常生活中比较常见，而且吃法也是各式各样，比如可以直接当水果生吃，或还可以炒食炖汤使用，另外也将萝卜放入调料中进行泡制。萝卜不仅可以入菜使用，而且本身还有一定养生功效，比如萝卜泡醋的话具有顺气、化痰止咳、开胃消食、解酒等好处，以及醋本来就有减肥、美容驻颜作用，因此常喝萝卜泡醋也有一定减肥以及美容等方面作用。
萝卜在我们日常生活中是比较常见的一种食物，而且这种食物还是一年四季都可以吃到，因此应用十分广泛。同时由于萝卜具有很好食用功效和养生功效，因此还有土人参的美誉。而将萝卜和醋一起泡制的话，就可更好发挥这两样食物功效。比如萝卜本来就有清热化痰、消食止咳、顺气补脾之功效，而经过加入醋泡制之后，则可有效缓解喝醋对胃部的直接刺激，同时也能更好发挥其化痰、止咳等养生功效。
而醋本来就是一种常用调料，同时也有很好养生功效，比如醋具有美容养颜、减肥、降三高、促进消化等好处。而萝卜泡醋则可以起到这些功效，具体来讲则可以起到以下几种作用：
1、缓解喝酒后头痛恶心。如果喝醉酒后，那么不妨喝上一些萝卜泡醋的水，就可有效缓解喝酒后不适症状，比如头痛恶心、胃部不适等等。而经常喝酒的朋友，如果想有效起到预防喝酒后不适症状，以及有效解酒，那么也可以在喝酒前喝上一些萝卜泡醋的水，这对喝酒后头痛等有很好预防和治疗，以及解酒功效。
2、化痰止咳、顺气有好处。由于萝卜其本身就具有很好化痰止咳作用，因此对经常咳嗽有痰、胸闷等不适症状，那么喝萝卜泡醋的话，对这些症状都有很好调理和预防作用，同时对经常抽烟和喝酒的人群，如果常喝萝卜泡醋的话，还可有效避免这些不良习惯对身体所造成的损伤和危害。
3、减肥是效果。而醋本来就有很好减肥作用，比如喝醋之后可更好在血液中使胆固醇和甘油三脂下降，因此对预防高血脂以及心血管疾病等有好处，同时醋还有抑菌止泻、促进消化等，因此对减肥是很有好处，而萝卜被醋泡制之后也同样具有这些功效，因此常喝萝卜泡醋对减肥也是很有好处。