几分牛排最好吃？
三分熟牛排好吃！ 因为有血水，所以特别嫩。因为嫩，所以有嚼劲，这种有嚼劲的嫩是很好的体验呀（我也不知道怎么形容了，反正就是很好吃） 而且三分熟的牛排会保留住牛排原有的风味，因为腌制的时间很短，或者说基本没有腌制，所以原切牛排原本的味道就会留在口腔里。
不过呢，在煎制的时候要注意火候和时间哦~ 因为要是煎得过老的话，口感会很柴，就没有那么好了…… 所以建议新手小伙伴用平底锅煎制时，先用大火煎至表面定型然后调小火慢慢煎熟～ 那如果实在怕做不好，就去超市买腌好的牛排啦～哈哈！
不过我还是推荐自己腌制的牛排哟～自己腌制能够更好的控制咸度、味道和口感呢！ 好啦～今天的分享就到这里啦～希望对你有所帮助呀～