土豆丝的怎么做？
1、先准备材料：土豆两个、辣椒一个、芝麻少许、葱少许、盐少许、醋少许、味精少许、香油少许、酱油少许、辣椒油少许、蒜少许、糖少许
2、土豆去皮，用刨子刨成长丝（刨子一来一回刨两下就刨出两根土豆丝），放入凉水中浸泡（防止土豆丝变色）
3、辣椒、葱、蒜切成细丝备用
4、锅中放水，水开之后倒入土豆丝焯5秒钟水捞出
5、控干水分放入盘中，倒入所有配料和调料，拌匀即可食用。（如果喜欢吃凉的，可以放入冰箱冷藏15分钟再吃味道更好）
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1、先准备材料：土豆两个、辣椒一个、芝麻少许、葱少许、盐少许、醋少许、味精少许、香油少许、酱油少许、辣椒油少许、蒜少许、糖少许
2、土豆去皮，用刨子刨成长丝（刨子一来一回刨两下就刨出两根土豆丝），放入凉水中浸泡（防止土豆丝变色）
3、辣椒、葱、蒜切成细丝备用
4、锅中放水，水开之后倒入土豆丝焯5秒钟水捞出
5、控干水分放入盘中，倒入所有配料和调料，拌匀即可食用。（如果喜欢吃凉的，可以放入冰箱冷藏15分钟再吃味道更好）