羊肉炖杜仲有什么功效？
羊肉是冬季进补的圣品，炖服羊肉有暖中补虚，开胃健力，止渴化痰之效，用于体瘦虚羸，抗衰老等，而杜仲具有补肝肾，强筋骨，通痹络作用，常用于肾虚而致腰膝酸软及头晕目眩等，两者合炖服用能加强补肝肾，壮筋骨功效。
杜仲羊腩煲的做法
材料：
羊腩（800克）、杜仲（45克）、生姜（数片）、红枣（5颗）
调料：
盐（适量）
制作方法：
1、将羊腩放在沸水中过一下，去血水，捞起备用，杜仲、生姜、红枣分别洗净备用。
2、连同生姜等一起放在锅内，加入适量的清水，用旺火煮沸后，再改用文火煲1.5-2小时加入盐调好味即可。