桔子蒸冰糖有什么功效？
冰糖和桔子都是很好的养生食物，将二者结合起来制作成冰糖蒸桔子，能够起到很好的止咳化痰功效，适用于咳嗽、咯痰不爽等症状。经常感到胸膈热痰、喉咙干燥不适的人群尤为适用。
制作蒸冰糖桔子的时候，我们可以选择鲜桔和干桔均可，鲜桔7枚，冰糖30克，碗一只，将桔子对去两头，挖去中间桔络，将冰糖放入桔盅内，上笼蒸，沸火30分钟后，取出放入茶盅内，一日分2次温服食。
如果选择干桔，可以用干桔2只，冰糖100克，将干桔放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸后，改用文火煮30分钟，去渣，放入冰糖稍煮1一2沸，即可。
在我们的日常生活中，治疗咳嗽的药有很多，但是在用药上一定要对症，这样才能取得最好的治疗效果，其实，有些药物也可以通过食物来代替，今天给大家介绍的冰糖蒸桔子就是治疗咳嗽的一种很好的食疗方。